泥鳅煮稀饭有什么功效？
泥鳅有补中益气、宽中利膈，除胸胁痰涎、悦泽人面，利小便，暖脾胃，养廉腠的功效，对水肿、淋病、子宫脱垂、久痔不愈、白带过多，产后乳汁不行、小儿因脾虚造成的食欲不振、睡眠不熟、遗尿等症颇为佳品，且是滋补强壮的营养佳品。将泥鳅煮稀饭，在滋补功效方面更进一步得到的发扬，具有很好的强身健体的功效。
产妇在生产的过程中消耗了大量的人体物质，身体变得非常的虚弱，所以，产后进补是所有产妇都必须做且应重视的一件事。由于产妇在生产的过程中大量失血，人体内血热之物大增，所以，在进补的过程中应该选择一些清补、滋补作用的食品，这样既可以很好地发挥出食物的应有功效，又可以调和人体脏腑，不至于让产妇食吃了燥热食物后感到口干舌燥、大便秘结等不适，甚至引起便秘，不利于产后恢复。泥鳅煮稀饭，具有清补健体的功效，是产妇产后补品的最佳选择。
总之，泥鳅煮稀饭，不仅有很好的强身益体作用；尤其是对新产后体虚者，可以进行适当的多吃，对身体的恢复会有很不错的效果。