天麻炖猪肚有什么作用?
一、治疗胃十二指肠溃疡 【配方】 天麻10克,猪肚500克。
【制法】 将上述两味加水适量炖烂熟后去渣取汁。
【功效】 有益精气、助消化、增食欲,可用于治疗脾胃虚弱所致的胃痛、呕吐、泄泻及胃溃疡等症。
二、防治冠心病 【配方】 天麻20克,白糖20克。
【制法】 先将天麻浸泡半小时,冲洗干净;然后倒入锅内,加清水煎煮30分钟,滤出药汁;再加水烧一锅,重复上述步骤。 最后将两次的药汁混合在一起,加白糖调味。 当茶饮服,每日一次。 【功效】 祛痰、抗凝、降低胆固醇和甘油三脂,并有强心、利尿和降血压的作用,适用于冠心病、高血压、高脂血症患者,对心律失常也有一定疗效。
三、明目护眼 【配方】 天麻750克,鸡蛋7个,黄酒600毫升(可代替水)。 【制法】 将以上三种原料放入锅内,同煮成汤。煮熟后留少量汤汁冷却后装入瓶内,每次饭后服用一小勺,连续服用三个月。
四、健脑醒神、改善记忆力 【配方】 天麻50g,生姜30g,猪脑1具。
【制作】 天麻、生姜用水煎煮后去渣取汁,兑入已打碎的猪脑中,文火炖至熟烂,加食盐少许调味。佐餐食用。
五、其他 还可以用于头痛、眩晕、耳鸣、眼花、失眠、癫痫病等,都有很好的辅助疗效。 对肝阳上亢引起的高血压、动脉硬化、冠心病等也有一定的防治效果。 【注意】 本品不宜与白酒、辛辣食物同时服用。气虚血虚、阴虚火旺、孕妇禁用。