冬枣蒸着吃有啥作用？
冬枣蒸着吃能帮助治疗经常性口腔溃烂、口腔异味以及肺燥咳嗽、痰少、咽喉干痒、声音嘶哑等症，而且蒸后吃冬枣更利于体弱之人进补。
冬枣蒸食的方法：取新鲜冬枣12-15枚洗净去核，装入已涂上油的碟中，加入适量的冰糖，再注入适量的水，放入锅中蒸1小时，出锅后再加入适量的蜂蜜调匀。每日吃两次，吃枣喝汁，连吃一周即可见效。
冬枣和生枣一样，未熟透时常带有酸味，熟透的冬枣，脆甜甘美，清香可口，生吃味道极佳。除此之外，冬枣还可以和猪肉一起炖来吃，在炖冬枣猪肉时，炖至快要出锅时，放入白糖提鲜即可。当然冬枣炖猪肉时不仅可以放入白糖，也可以放入自己喜欢的其他调料。冬枣还可以去核后，加上白糖，上锅蒸熟，做成果汁吃等。