小米的功效有哪些？
健脾和胃：小米中有一种叫作谷皮酚的神经镇静剂，具有调节大脑活动，安定心神作用。
止虚汗 小米味甘咸，安中益肾，治丹毒，除水肿。
聪耳：小米含有大量维生素B1，有利于神经组织和内耳毛细胞的正常代谢和功能发挥，经常食用可延缓内耳毛细胞变性，达到保护听觉的目的。常食用小米有助于头眩晕等症的防治。
降脂抗癌：小米还具有降低血中的胆固醇、 triglyceride的水平，标本兼治，达到预防心血管疾病的目的。此外，小米也是较好的抗癌食物。
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健脾和胃：小米中有一种叫作谷皮酚的神经镇静剂，具有调节大脑活动，安定心神作用。
止虚汗 小米味甘咸，安中益肾，治丹毒，除水肿。
聪耳：小米含有大量维生素B1，有利于神经组织和内耳毛细胞的正常代谢和功能发挥，经常食用可延缓内耳毛细胞变性，达到保护听觉的目的。常食用小米有助于头眩晕等症的防治。
降脂抗癌：小米还具有降低血中的胆固醇、 triglyceride的水平，标本兼治，达到预防心血管疾病的目的。此外，小米也是较好的抗癌食物。