苹果煮猪肉有什么功效?
苹果煮猪肉,具有清热止咳,润肠止痛的功效。主治肠燥便秘或热病伤津、心烦便秘、热咳嗽痰多、百日咳等症。小编为大家介绍两种具体的制作方法。
(一)
原料:苹果300克,猪肉300克,精盐3克。
制作方法:将苹果洗净,去皮,切块;猪肉洗净,切块。将苹果肉和猪肉置于锅内,加清水适量,置武火上烧沸,再用文火煮20分钟。去除苹果后,加盐调味即可食用。
(二)
原料:苹果1只,生梨1个,猪肉60克。
制作方法:将猪肉洗净切丝,生梨、苹果洗净各切成6块,加水300毫升,煮沸后改用小火煮30分钟,去渣饮汤,1日多次服完。
温馨提示:外感风寒者,不宜饮用。苹果核及生梨皮含有苦味及毒素,故应去核、皮煮汤。