喝清瓜汁有什么功效？
1、美容养颜。苦瓜中所含的维生素K具有抑制血脂上升、预防动脉硬化的功效，适合于容易疲劳、高胆固醇、高血糖人群食用。此外，苦瓜的维生素C含量很高。丰富的VC可以使血液中的去氧胆固醇转化为胆汁酸排泄掉，从而降低体内胆固醇的含量。并且VC具有很强的抗氧化作用，可以预防衰老、抑制癌细胞的增生。
2、减肥瘦身。苦瓜汁含有独特的苦瓜素，有消暑清热、明目、清心除烦、美容瘦身等多种功效。苦瓜汁不但能减肥，还能调理身体，保持身体的均衡营养。它能有效抑制脂肪积累，加速体内废物的排出。每天早上喝一杯苦瓜汁，有助减肥及排毒。
3、排毒养颜。苦瓜生吃不但有减肥功效，而且排毒养颜。生吃苦瓜对口腔、咽喉部都有极好的作用，对慢性咽炎也适用。生吃苦瓜时，最好保留外皮，因为苦瓜的保健功效成分主要外皮含量最高。所含的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素的产生，有非常明显的降血糖功能，对于中、重、轻度糖尿病患者，均有显著疗效。
喝苦瓜汁注意事项：
1、喝苦瓜汁时，最好不要加糖或蜂蜜，这样营养都流失了，达不到减肥的目的。
2、喝苦瓜汁，最好在空腹喝。早上洗脸后，就可马上喝;或者在吃饭前30分钟喝。
3、苦瓜性寒凉，胃肠虚寒者（常见症状有腹部轻松和缓，但不自觉地腹泻，或天一冷就拉肚子）尽量少喝苦瓜汁。
4、苦瓜汁一定要榨完后就马上喝，不要存放，因为苦瓜汁一旦接触空气，苦瓜汁的表层马上会发生氧化，苦味就消失了。