肉煮面怎么做好吃?

庾睿梅庾睿梅最佳答案最佳答案

【自制重庆小面】 先买一把空心菜,两把面条,两个鸡蛋。准备大葱、小葱、香菜各一根,大蒜四瓣,干辣椒六七个(我喜欢吃辣),酱油、醋、盐适量。 烧开水,下空心菜和面条,煮熟后捞起分别装碗备用。

打两个鸡蛋搅散,加盐调味,下锅炒熟,盛起备 用。 大蒜拍碎,加入香葱、香菜、辣椒段,爆炒出香味,加入适量 酱油、醋、食盐搅拌均匀成酱汁。 将酱汁淋在刚做好的面条上,拌均匀就可以享用了~

简单美味又营养的重庆小面面出锅啦!

ps: 1.因为是自己做的,所以没有放猪油,感觉会更加健康一点~

2.因为要送老公上班,所以没时间煮太长时间,面的软硬就取决于你烧水的时间了(。ò ∀ ó。)

欧阳怡然欧阳怡然优质答主

先上图 这是我自己做的,所以有图 有图有真相! 做这个的时候我放了豆瓣酱和酱油(生抽老抽各半)、盐糖味精辣椒油香油醋葱姜八角桂皮香叶等调料一起小火慢炖40分钟左右就差不多熟了(熟不熟的就看自己口味了)然后放青菜和鸡蛋进去搅匀就可以啦~

这是我第一次做,所以有好多不足之处还请大家多多指点啊嘿嘿嘿~

最后我想说其实只要你用心去做,没有难吃的食物哦

对了还有最重要的一点一定要煮熟哦不然会中毒的哦(ಡωಡ)hiahiahia

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