什么猫肉好吃?

尹广涛尹广涛最佳答案最佳答案

首先强调一点,猫咪是纯肉食动物,且胃结构与其他食草、食肉哺乳动物不同(有消化液但没有胃酸),所以不能消化植物成分。 因此所谓“荤素搭配”对猫咪来说没有意义,肉类食物才是它们的最佳营养来源。

接下来讨论题主的问题,一般来说有以下几个角度来考虑,哪个更合适就得取决于题主的烹饪水平了……

1、选肉 首选新鲜优质瘦肉,比如里脊,带一点点肥肉也可以,但是不能太肥;其次选择鸡肉,但是注意挑选不带鸡骨头的胸脯肉;再然后可以选择鱼肉(尽量挑选刺少的鱼)。再次之可以选择猪牛羊肉等纯肉类,最后选择内脏,因为内脏的营养素浓度很高,但是胆固醇和饱和脂肪含量都相当高,不宜长期作为主食之一。

2、去腥 猫天生没有嗅觉灵敏的舌头,所以对气味非常的敏感,尤其是不适的气味。因此在处理食材的时候去除腥味是非常重要的。

3、去腻 有时候肉会产生很重的油腥味或者口感很腻,这主要是因为烹饪不当导致的,比如说油炸或者是炒制时间太长。当然有些食材本身就含有很高的脂肪,比如羊肉、猪肉等等,这类食材如果做熟了吃多了也是会发胖的。 所以控制好火候和时间很重要哦!

总之,只要遵循着“少油少盐清淡饮食”的原则,再结合自己稍微花点心思,就可以做出好吃的肉类食物啦~

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