什么海鲜蒸蛋好吃?

练诗颖练诗颖最佳答案最佳答案

这个必须拥有姓名! 大吉大利,海鲜鸡(汽)蛋! 来一碗吗? 不要犹豫了,快上锅! 做法超简单啊~ 把大虾、贝肉清洗一遍后开水焯熟捞出备用; 鸡蛋打散,加入葱花和少许盐搅匀; 碗里铺上黄瓜丝作底,上面铺上海鲜,再倒入蛋液,上锅蒸10分钟左右即可~ 我一般会在锅里烧水的时候在碗里摆好黄瓜丝,这样既不会让锅底沾糊,又可以让黄瓜丝“站”得直一点(毕竟下面垫了这么厚的贝肉和大虾嘛……) 这样一盘海鲜鸡蛋就做好了! 看着有没有让人流口水的冲动?

我一般都是连碗带汤一起吃掉(别学我浪费粮食……) 感觉这碗里的食材吸满了蛋黄的汤汁,咸香诱人啊有木有! 这道菜是之前看《海鲜饭》里面出现的,没想到做起来这么简单,味道好到爆啊~爱吃海鲜的小伙伴可千万不能错过呀!

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