绿西红柿怎么吃好吃？
在超市看到绿番茄，忍不住买了几个回来尝尝，以前从来没买过绿的番茄，一直买的都是红番茄，其实绿番茄比红番茄更好吃！ 绿西红柿一般是不打农药的，因为打农药了的话，柿子皮就会是绿色的，打了农药的柿子上皮颜色比较淡或者完全就是白的。 所以绿色西红柿是比较健康的，直接吃就可以了，不用洗也不用去皮。 我觉得绿色的柿子味道更加浓郁一点，肉质也是沙沙的多汁型，很甜。 可以像水果一样生吃，也可以做沙拉，凉拌的时候适当放些油和盐拌一下，更入味一些。 用油醋拌出来的沙拉色泽会更鲜艳一点。 还可以做果酱，把切好的柿子放到锅里用糖熬，快好时加入柠檬汁，香味扑鼻而来呀～ 做果酱的时候可以放点燕麦一起煮，煮好了直接拌在酸奶里食用。
还可以做成沙拉酱，用橄榄油、食盐、胡椒粉、柠檬汁腌渍一会儿，然后和沙拉蔬菜混合一起拌着吃。 小小一个，很清爽，做下午茶点也很不错~
分享就到这里啦，大家还有什么问题可以随时问我哦～