木耳怎么凉调好吃？
夏天快到了，来一道好吃的凉拌菜吧~ 【所需食材】木耳、香菜、小米椒、蒜、生抽、醋、糖、辣椒油
第一步：准备一碗清水，加入两勺白糖，搅拌至融化。
第二步：把泡发的黑木耳清洗干净，锅中烧水，水开后放入黑木耳焯两三分钟，捞出过凉水备用。
第三步：把切好的香菜、小米椒、蒜末放在碗中，加入适量辣椒粉和熟白芝麻，淋上热油激出香味儿（这一步我直接用的辣椒油）。
第四步：往放有洋葱的碗中放入适量生抽、香醋、食盐搅拌均匀后，把处理好的木耳放进去，抓拌均匀就可以啦～ 小贴士： 1. 用温水泡发木耳可以缩短浸泡时间；
2. 新鲜的木耳中可能含有毒素，所以一定要高温煮透后才能食用哦！
你吃过最好吃的凉拌菜是什么？