谢花面哪种好吃？
作为一个在贵州生活了20多年，到目前去过四川、云南、西藏等地，但几乎都没有离开过贵州的吃货来说，对谢花面的感情深厚，简直可以称之为“生命中不能没有谢花面”！ 谢花面有两种，一种是有汤的，一种是无汤的。有汤的就是我们平时说的清汤面，无汤的就是干捞面。一般说来，干捞面会比较辣一些。因为要在水里放入胡椒粉等调料来腌制辣椒，而清汤面会清爽一些。 个人比较喜欢的是遵义余庆县的谢花面。那里是谢花面的发源地！在余庆县城内的街道上，有很多家卖谢花面的店子。味道都差不多，很浓郁。我去的这家叫“余庆县招待所餐厅”，感觉就是当地人常去吃的馆子，价格也很实惠，小碗15元，大碗20元。
如果是在外地，或者到贵州其他城市，也可以找一找当地有名的羊肉面馆，一般都是能够找得到的。贵州很多地方都有羊肉粉馆，不过我觉得最正宗的应该是黔南州龙里县的羊肉粉。