烧仙草好不好吃?
吃过很多家的烧仙草,个人口味不同导致对于烧仙草好不好的评价也是不同的。 比如我吧,就比较喜欢仙道仙草,他们家烧仙草里面配料给得很足,有红豆,薏米,花生,核桃,西瓜子,银耳,紫薯和西米露。喝起来味道十分不错,而且价格也不贵,大概十几块钱一碗,算是比较良心了。 不过也有人觉得仙道的烧仙草味道不够“正宗”。因为正宗的烧仙草是不放红豆的(当然不放红豆也算不正宗),而仙道家烧仙草里面的红豆可以说是满满的一碗,快溢出来啦! 所以有的人说吃了这家烧仙草相当于“喝了半碗糖水”。 还有的朋友说,仙道仙草的烧仙草太甜了,其实这也很正常啊,本来就是由多种食材熬成的一份甜品嘛,味道肯定有差异的。不过我倒是觉得甜度刚刚好,如果甜得发齁那才是有问题呢。
至于有些人说仙道仙草的烧仙草不够“爽滑”——也就是没有西米露,我个人是特别不喜欢吃西米的,所以这算是一个缺点吧。但是人家仙道仙草的招牌上明明写着“有西米”呀,这算不算虚假宣传呢…… 当然了,不管怎么说,仙道仙草的烧仙草总体上是受到大多数顾客青睐的,不然也不能开这么多年。