西兰花怎么榨汁好吃？
1、把西兰花的根部切掉，然后撕成小朵备用；
2、在锅中添水烧开，然后放入西兰花焯烫一下，大概20秒左右即可捞出，尽量挤干水分待用；
3、准备一个榨汁机，把西兰花放进去，然后加入少许凉白开或者冰水（为了口感更好）
4、启动榨汁机榨汁，大概榨30秒左右就可以了 这样可以使营养充分地被吸收。想要口感更好的话可以往榨汁机内加入适量的蜂蜜。
除了这种方法以外，还可以把新鲜的西兰花放进干净的锅里，加清水煮至变色然后打汁喝。这样的方法也可以用来打西蓝花的汁，不过需要注意的是，煮过的蔬菜再打汁，维生素的含量会有所下降，因此还是应该尽量采用鲜榨的方式。
另外，用榨汁机打出来的渣子不要扔掉哦~因为里面可是有大量的膳食纤维呢！可以用少量的水煮汤或者做包子饺子馅都是不错的，这样也不会浪费食材啦。