怎么炒冷油条好吃?
2.将冷油条切成合适的长短;胡萝卜洗净,刮去皮,切成细丝;葱、蒜切末备用 3.锅内放油烧热,爆香葱姜蒜末,放入胡萝卜丝和适量盐,煸炒至软熟 4.倒入冷油条块,翻匀,使油条均匀地裹上一层胡萝卜汁即可。 特点:软糯酥脆,口味鲜美。 小贴士: 1.选择大而厚的油条更好吃。因为油条在煎烤的过程中体积会变大,如果太薄就会焦糊。 2.用油下锅炸,或者用烤箱烤都可以把油条做得很酥脆,不过这样做出来的油条热量很高,一次不要吃太多哦!
2.将冷油条切成合适的长短;胡萝卜洗净,刮去皮,切成细丝;葱、蒜切末备用 3.锅内放油烧热,爆香葱姜蒜末,放入胡萝卜丝和适量盐,煸炒至软熟 4.倒入冷油条块,翻匀,使油条均匀地裹上一层胡萝卜汁即可。 特点:软糯酥脆,口味鲜美。 小贴士: 1.选择大而厚的油条更好吃。因为油条在煎烤的过程中体积会变大,如果太薄就会焦糊。 2.用油下锅炸,或者用烤箱烤都可以把油条做得很酥脆,不过这样做出来的油条热量很高,一次不要吃太多哦!