虾仁蒜苗饺子好吃吗？
作为一个在北方人，非常喜欢吃饺子。平时下班早的时候我会自己包点饺子吃，如果下班晚就在外面买些饺子皮，回家包饺子。我对于饺子的口味要求很简单——鲜、香、好吃！所以我平常会准备一些香料和食材，做蘸汁或者炖锅都非常棒~ 前几天买了基围虾，做了香辣炒虾仁，剩下一些虾仁，我就用虾仁做了一个简单的水饺馅，味道棒棒哒~~
做法超简单哦～
需要准备的材料：虾仁300g、大蒜2头、香葱2棵、生抽1勺、胡椒粉1小勺、糖1勺、盐适量、淀粉1勺
第一步：处理虾仁 新鲜的基围虾去掉虾线、剪去虾须后冲洗干净备用； 把清洗干净的虾仁放在大碗中，加入切好的葱花和蒜末搅拌均匀。
第二步：调料汁 小碗里加入一勺生抽、一勺淀粉、小苏打搅拌融化成溶液后倒入装虾仁的碗里拌匀腌制15分钟。 第三步：炸葱姜汁 切一些的葱白和姜片下锅爆香，加入适量清水后煮2分钟左右关火让香味浸泡在水里。
第四步：拌馅 把腌好的虾仁里加入一勺食用油充分搅匀，然后加适量的胡椒粉、糖和盐调底味，最后把炸好的葱姜水浇在上面的材料上搅拌均匀即可。（如果觉得干可以加点热水进去） 大伙儿可以试试我这种方法，非常简单快手又好吃，主要是特别营养健康啊~ 你们还吃过哪些非常好吃的饺子？