生黄瓜蘸什么好吃?

濮阳菡阳濮阳菡阳最佳答案最佳答案

我喜欢吃辣的,所以会准备小米椒和尖椒,切成段跟黄瓜一起食用。 也可以准备蒜、生抽等佐料调成酱汁,蘸着吃。 我比较喜欢清爽的口感,喜欢脆的生黄瓜,所以不喜欢把黄瓜烫熟了再吃。 当然如果喜欢软糯的黄瓜,可以直接用开水焯一下~ 除了拌着吃,还可以做成凉拌黄瓜。把切好的黄瓜放在碗里,用筷子或者刀背捣碎成泥,然后加入酱油、醋、香油、芥末、味精拌匀后就可以吃了!

夏天吃一根香辣开胃的凉粉,真是从舌头爽到牙齿啦~~ 【食材】 红薯淀粉 鸡蛋 花生米 芝麻酱 辣椒油 生抽 香醋 香油 【步骤】 -=-=-=-=-=-制作流程-=-=-=-=--

1.250g红薯淀粉倒入碗中,打入一个鸡蛋,加225g清水搅拌均匀,调得稠一些;

2.蒸锅加水烧至沸腾,把调好的糊倒进盘子里,上锅蒸15分钟左右至凝固;

3.趁热取一大勺蒸熟的凉粉,压成泥状,依次淋上花生米碎、芝麻酱、生抽、香醋、辣椒油和香油,拌起来好吃的凉粉就做好了!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!