菠萝红糖有什么作用?
这个真有用,我小时候经常长口腔炎,就是牙龈和嘴角那里起泡,特别疼,不能吃饭,不能说话,父母就给我用削好的菠萝皮放点红糖一起煮,熬成糊状让我漱口,一次就好,真的马上就不疼了! 我一直以为是我爹妈想出来的土方法,没想到这里面还真有点科学依据! 原来菠萝里含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,这种物质有调节血液凝固,抗动脉硬化、抑制致癌物质的作用。此外还有类似胰岛素的功效,有降低血糖水平的效果,对防治糖尿病也有帮助。 而糖则是提供能量的重要来源之一。
人体的一切活动都需要消耗能量,而这些能量大多来自于食物中的碳水化合物,这些碳水化合物的最终产物是葡萄糖,而体内大部分的细胞都能直接利用葡萄糖作为燃料,产生能量。 但人体对单一的葡萄糖吸收利用效率低,需要多种营养素一起参与到代谢过程才能有效利用。其中,菠萝所含的蛋白质分解酵素可以帮助身体更好地吸收糖分。 所以,平时我们在吃水果的时候,最好做到细嚼慢咽,充分咀嚼水果,让牙齿充分研磨水果中的成分,帮助胃肠道消化酶充分激活胃肠功能,这样更有利于营养的消化吸收。 不过要注意的是,有胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病的人不宜食用菠萝,以免加重病情;糖尿病患者也要严格控制菠萝的摄入量,因为菠萝中含有大量的果糖,一旦过量摄入,很容易引起血糖波动。