土豆炒不熟有毒吗？
我擦，这么厉害 一直以为中毒了就是拉肚子呢（小时候吃没烧熟的菠菜拉了一下午肚子都虚了）。 原来还有这种讲法啊！吓得我赶紧打开我的美食软件看看自己刚才做的土豆丝是不是没熟透。。。 我擦。真没有！！！ 怎么办？会不会有毒啊？！ 果断把还没有完全熟成的土豆丝倒进锅里，添水，盖盖儿，大火炖开再小火焖30分钟（这是我之前做土豆炖排骨的办法，现在居然能用上！真是意外收获^_^）。
期间不断搅拌，添加食盐适量。 三十分钟后，一锅金黄软糯、咸香适口的土豆焖饭就完成了！ 当然，如果有电饭煲就轻松多了，直接按煮饭键就好了\(^o^)/~ 这样一碗美味又健康的米饭就出炉了，你忍心让它孤零零的在那里发愁吗？快给它配点菜啊！（喂！你在说谁？！）
其实，我之前还做过土豆饼和土豆沙拉。 土豆饼是做成面糊状然后下锅煎成薄薄的饼状的，非常好吃！香香甜甜的，中间那一层还是溏心的。 土豆沙拉是用酸奶、水果和沙拉酱拌成沙拉，浇在土豆泥上面吃的。
总之，土豆真是我最好的朋友之一，我可能不会天天做它，但是只要我做，肯定把它做得好吃又健康。