家常烧烤需要什么调料？
家常烧烤的调料有很多种选择，下面列举一些常见的烧烤调料：
1. 盐：加盐可以提升烧烤食物的味道，让食物更加美味。
2. 胡椒：胡椒有黑胡椒和白胡椒两种，为烧烤增添强烈的辛辣味。
3. 砂糖：砂糖可以提升烧烤食物的甜味，使味道更加丰富。
4. 食用油：食用油可以使烧烤表面的焦油滚回，避免出现油腻感，同时可以锁住烤肉中的水分，使其更嫩。
5. 酱油：酱油可使烧烤口感更好，且有调味作用。
6. 料酒：料酒可以去腥，提升烧烤食物的味道。
7. 蜂蜜：蜂蜜可以提升烧烤食物的甜味，使其口感更加浓郁。
8. 醋：醋可以去腥，提升烧烤食物的味道，且可以使烤肠更加脆。
9. 蒜泥：蒜泥可以去腥，提升烧烤食物的味道，使其更加美味。
10. 咖喱：咖喱可以提升烧烤食物的层次感，使其更加丰富。
11. 辣椒粉：辣椒粉可以增加烧烤食物的辣味，使其更加开胃。
12. 五香粉：五香粉是由五种香料（八角、花椒、丁香、桂皮、草果）配制而成的，可以提升烧烤食物的味道。
13. 孜然粉：孜然粉是烧烤的经典调料，它的味道独特，可以为烤肉增添浓厚的香气。
14. 芝麻：芝麻可以给烧烤食物增添清香和口感。
15. 其他：如香菜、葱、芹菜等新鲜蔬菜也可作为烧烤调料，增添口感和健康。
根据你的口味选择喜欢的主调料搭配上述调料进行烧烤，可以制作出美味的家常烧烤。