家常刀鱼如何做？

饶富琪饶富琪最佳答案最佳答案

将刀鱼洗净切段，锅中加适量油烧热，下刀鱼炸酥后捞出。倒出锅中的些油，加葱姜末炝锅，放适量水，加入醋、糖、味精、盐，把刀鱼放入焖熟即可。

小贴士：如果喜欢吃辣，放一些炸好的红辣椒味道也很不错。

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