生茶叶的功效与作用吗？
生茶经过茶马古道的运输到了边疆，经过藏民的不断反复实践，形成了茶在藏区的特殊饮法“酥油茶”，而“酥油茶”也是藏民的必需品（他们一日三餐乃至一日五六餐都是围绕着酥油茶来吃的），在茶马古道时期，生茶经过长时间的运输（1月份-6月份）到达边疆，边疆气温低且空气干燥，所以刚到时的生茶基本已经“陈化”，所以生茶主要功效（消脂去腻、暖胃、生津、止渴）也是通过酥油茶来体现的，而煮茶是用酥油茶的主要方法。
生茶有茶气旺盛、口感青涩、有回甘等优点。生茶的汤色黄绿清澈，有持久花香、兰香、果香等，且生茶有较高的收藏价值，随着“陈化”茶气，口感逐渐变为甘醇、滑爽。古树生茶比台地生茶茶气更好，口感更醇滑，古树茶在“陈化”后口感更佳。
生茶在陈放10年之后汤色由黄绿变黄亮（与新茶相比），苦味基本消失，甜味转显。
古树生茶经过“陈化”汤色比台地生茶明润（与新茶相比），口感茶气更强、更甘爽、更易回甘。