鹿茸炖鸡肉有什么功效作用？
鹿茸含有生物活性成分，包括多种氨基酸、微量元素、促蛋白质合成因子、生长激素、磷酯、酰胺、DNA等，能促进人体蛋白质合成、调节免疫功能、提高细胞和体液免疫能力、升高白细胞、抗疲劳、促进伤口愈合、延长生命、预防衰老，并有激素样作用，具有补肾壮阳功效。
鸡肉含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙、磷、铁等矿物质和B族维生素，对营养不良、病后虚弱有一定的进补作用。尤其适宜于体弱瘦瘦、病后、产后、老年及大便失禁等人群食用，常用于气血亏虚所致的短气乏力、少气懒言、四肢无力、产后虚羸、大便失禁，或妇女带下清稀、量多等。
一般人群均可食用，尤适合于体弱瘦瘦、病后、产后、老年及大便失禁者。
1、鹿茸为名贵中药材，必须在医生指导下使用，用量一般为3～6克。
2、鸡肉不宜与鲤鱼、松子、桑椹、芝麻、芝麻酱、西瓜同食。