莲藕加冰糖治什么功效?

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莲藕味甘,性平,入心经和脾经,可生食也可熟食,可谓生熟两可到,可烹制多种菜肴,在我国南北方地区都有种植,但以我国南方产量大且鲜美。《本草纲目》中有记载:“藕入药为君,生用散血化瘀,熟用补中止泄。”莲藕还有一定的补益固精的作用,可见莲藕是一味上佳的药食兼用之品。

莲藕功效甚多,藕汁可用治止血;莲藕切片炒黑可以治疗遗精滑精;莲藕生吃可以用于治疗热病烦渴、呕血和咳血;莲藕可与黄芪、党参等参类补汤煲服,有协同补益的作用,而且能改善参类较燥的性质。

冰糖味甘,性平,入肺经和脾经,有补中益气、和胃润肺之功效,可治肺燥咳嗽、小儿百日咳及脾胃虚弱等。

莲藕加冰糖的食用方法很简单,将莲藕切片榨汁,再加入适量冰糖调服饮用。此法也十分适合儿童饮用,可加蜂蜜调服,有健脾养心、润肺和生血的功效。

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