荸荠熟吃的功效一样吗？
生荸荠比较寒凉，对于经常口舌生疮、大便干结的人有一定缓解作用。由于荸荠有一定解毒作用，当地居民常把荸荠用糖一煮，给孩子吃，防止水土里某些成分的富集。
从中医的角度讲，生荸荠能清热，熟荸荠能健脾。生吃、熟吃功效有区别，但也不是绝对的。生吃的注意事项前面已经讲过，把它煮熟了，对于胃肠功能不好的，比如说本身有溃疡、虚寒的人，又能够起到一定的保护作用。而且，煮熟了吃对减少寄生虫病的发病风险也是很有好处的。
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生荸荠比较寒凉，对于经常口舌生疮、大便干结的人有一定缓解作用。由于荸荠有一定解毒作用，当地居民常把荸荠用糖一煮，给孩子吃，防止水土里某些成分的富集。
从中医的角度讲，生荸荠能清热，熟荸荠能健脾。生吃、熟吃功效有区别，但也不是绝对的。生吃的注意事项前面已经讲过，把它煮熟了，对于胃肠功能不好的，比如说本身有溃疡、虚寒的人，又能够起到一定的保护作用。而且，煮熟了吃对减少寄生虫病的发病风险也是很有好处的。