如何拌洋葱好吃？
2019年8月6日 更新：我最近发现用油炒的话比凉拌更好吃哦！因为之前是直接生洋葱丝和调料拌匀的，虽然这样吃也可以，但感觉口感上少了点啥~后来我就把切好的葱丝用热油过了一下（怕油温太高伤手就直接拿着漏勺在锅里不停翻炒）然后跟调好的汁一起拌匀就可以了。味道超赞哟～
我是北方人，喜欢吃生洋葱，尤其是腌的咸一点的那种，特别爽脆可口，所以我平时吃的都是这种凉拌的，觉得挺不错的。其实我觉得拌洋葱最好吃又省事的做法就是直接用醋、盐等调料拌，这样简单一拌就可以吃了，不用费多少功夫的，而且口感也还不错啦～ 如果要拌得比较复杂一些，可以像我前面说的先把洋葱切好，然后用开水焯一下捞出来备用；另外准备蒜沫或者剁成蒜末，还可以加些辣椒末等，这些可以根据个人口味来调整哒～最后就是把各种调料如生抽、米醋、白糖、鸡精之类的调好，再把备好的洋葱、蒜末等放进去一起拌匀即可食用了。 还有呀，如果嫌这样拌出来的洋葱不够味的话可以用油炸一下再跟调料一起拌匀哦． 我个人不太喜欢油炸食品所以没试过，不过可以试试嘛^_^ 话说现在正是吃洋葱的季节呢，不知道有没有朋友已经尝过了，味道如何啊？