土豆怎么煮汤好吃？
1、首先在锅中烧开水，把准备好的芋头清洗干净放在锅中焯烫一下捞出； 2、然后再准备一个土豆清洗干净去掉外皮之后切成块备用； 3、准备适量的葱和生姜去皮洗干净切成葱段姜片备用； 4、起锅倒油油温五成热的时候放入切好的姜丝炒香； 5、再把切好的葱花放进去翻炒出香味儿； 6、然后倒入土豆块翻炒均匀； 7、接着加入准备好的料酒去腥大火焖两分钟；
8、然后把焯好的芋头块倒进去继续开中火翻炒一分钟； 9、然后往里面加入适量的清水盖上盖子转大火煮开； 10、煮至锅中的水被烧开之后再转小火熬煮半小时左右； 11、等到锅中的芋头和土豆都煮熟了之后就可以往里面加入适量的食盐调味； 12、再用勺子搅拌均匀即可出锅装盘食用；
13、一道味道鲜美营养丰富的芋头土豆汤就做好了，喜欢吃的可以先收藏起来哦！ 土豆是我们日常生活中非常常见的一种食物，它具有很多的功效与作用，所以深受人们的喜爱和追捧，其实我们平时也可以利用土豆制作出很多的美味菜肴，比如今天给大家分享的这道芋头土豆煲汤就是非常好喝的一道下饭菜，营养丰富，口感美味，尤其是秋冬季节多喝一些可以暖胃驱寒还能暖身。 我平时很喜欢吃芋头和土豆，所以每次做美食的时候都喜欢用这两种食材搭配在一起制作成美食来吃，做好的芋头土豆汤不仅色泽诱人，而且味道也是十分香醇可口的。
我每天都会坚持给家人炖上一锅来喝，因为土豆的营养价值很高，而且还具有很多的功效与作用，所以在冬季多吃可以起到滋补身体的作用。