鸡胸怎么吃好吃？
先引用一个答案：“如果胸大的话，可以试试烤鸡胸。事先用胡椒粉、盐腌制一下（我比较喜欢在腌料里加些淀粉，这样会比较入味），然后串在竹签上烧烤，味道很不错。” ----来自百度烤肉吧
以下正题： 首先说明一点，本人非常讨厌吃鸡肉，因此对做鸡这件事情有些排斥，所以下面所说的方法都是在网上找的或者别人做的，我自己并没有实践过(>﹏<) 所以各位看客老爷们就凑合着看吧………
1.盐水煮鸡 我曾经在网上看到有人这么介绍盐水煮鸡的做法——把整只鸡放在碗里，倒入开水，放适量食盐和姜，盖上盖子，等到水再开的时候就可以吃了！ ………好吧，其实我是第一次听到这种方法………不知道能不能成功……………
2.土豆炖鸡汤 以前家里要是做了鸡汤的话，通常会把鸡扔进冰箱冷藏起来，第二天拿出去喂狗（我家以前养了一条小狗，超可爱^O^），不过用鸡肉来炖土豆倒是常事，做法也挺简单：把鸡肉和适量的姜放到锅里煮，煮熟后放入切好的土豆块，煮至熟烂就可以了~
3.凉拌鸡丝 用买回来的鲜鸡胸肉切成丝，加入葱姜蒜香菜末生抽醋香油味精搅拌均匀后腌制一会儿再用拌饭酱拌着吃～
4.炸鸡柳 把鸡胸肉用刀背捶松（可以更加入味儿）然后用盐、料酒、白胡椒、孜然粉、辣椒粉腌渍两个小时左右，滚蛋液后沾面粉下锅油炸至金黄色即可～
5.可乐鸡翅 对就是可乐鸡翅………本来想放辣椒的，但是看了下回答有人放了有人没放，我就没放………先用生抽、老抽、白砂糖和八角桂皮等香料熬酱汁，然后把鸡翅放入锅中，淋上酱汁，倒可乐，盖上盖子焖煮，收汁儿之后就能吃到香甜可口的可乐鸡翅啦～
6.辣子鸡 首先把鸡腿肉用生抽、老抽、糖、鸡精、豆瓣酱、花椒、干辣椒段、八角、桂皮、香叶腌制一晚（12小时以上），然后入油锅炸至表面焦黄，最后起锅摆盘，撒上芝麻和葱花～
好啦~以上就是我能想到的处理鸡胸肉的方法~~~希望对你有所帮助~~~