园葱炒什么好吃？
我家最近非常迷圆葱，爱吃到无法自拔的程度 。为了吃圆葱，家里最近做了如下事情： 1、买了一个烤箱回来烤洋葱圈（烤箱用法普及：烤箱可以用来蒸馒头包子等面食的，我们这里用的最多的就是蒸馒头和烤制各种肉类）； 2、买了黄油来做黄油饼（做法参考做酥饼的方法，不过不用擀开再折三折了，直接擀成薄片就可以了，比较简单）；
3、用猪油和面粉做了葱花饼；
4、把剩下的圆葱做了馅儿，包成了饺子。 说下味道吧 黄油饼的味道不错，有点奶香味，但是不够酥脆，跟泡芙皮的感觉有点像，不过不是脆的。很软和，配上牛奶应该是很不错的小食。
葱花饼比黄油饼要酥脆一些，但是我个人不喜欢吃太干的东西，所以感觉如果早上起来作为早点的话，配豆浆应该不错。 饺子就一般了，有点油腻感，可能是我放的黄油比较多吧，如果是自己做可能还会好一些。
现在终于到了重点部分了，那就是 园葱炒鸡蛋！ 之前在超市买过一次，觉得很好吃，所以回家照着方子试试。 具体做法是把园葱切成末（尽量细一点），打俩鸡蛋进去，再加上适量盐、胡椒粉，搅拌均匀。下锅炒熟就行啦。
这个菜的口感是咸香的，滑滑嫩嫩的，非常下饭。我吃了两大碗饭。 另外说明一下，我是直接用鸡蛋液来炒的，没有打散，这样炒出来口感更好。不过可能有些朋友会打散后再炒，根据自己习惯来吧。