怎么炸糖糕好吃啊？
2764 个赞了，好激动！谢谢大家！再更一个家常红糖核桃糕的做法～同样很简单！ 做这个蛋糕，我只用电饭煲！ 食材：粘米粉100g、糯米粉50g、澄粉（也就是小麦淀粉）30g、牛奶200g、鸡蛋两个、红糖80g、黄油或者猪油20g、核桃碎适量 步骤：
1. 黄油或者猪油在锅里融化，我用的黄油，感觉味道会更好一些~然后倒入淘洗干净的澄粉和糯米粉，用小火搅拌至浓稠，关火让面团冷却备用。 ps：这里如果用了黄油，就要减少白糖的用量哦，不然会太甜哒~~
2. 接着打散鸡蛋，倒一半到刚刚做好的面粉里（留一部分给表面装饰用），加入红糖，搅拌均匀。
3. 把电饭煲预热一下，抹上一点点食用油防沾，倒入面糊，压平，上面撒一层厚厚的核桃仁，如果喜欢的话可以多放点~盖上盖子，按煮饭键就好啦。等自动跳到保温档后就可以翻面了，用筷子卷起一道道纹路，更好脱模哟~趁热撕去蛋糕上的保鲜膜，撒上芝麻或花生碎做个简单漂亮又好吃的装饰就ok啦~ 完成！超级柔软的，像云朵一样~