花饭怎么煮好吃吗？
用料 大米 适量 花生 适量 冰糖/白糖 适量 黄酒 适量 水 适量 做法步骤 1.准备食材，大米，花生（生的），冰糖或者白糖 2.把生花生米用清水洗一下，然后晾干水分。这样在煮的时候不会发黑，也更容易煮熟。 3.锅里放油，油热后放入花生米，小火慢慢炒熟，一定要小火！不然容易糊锅。。。我因为第一次做这个菜所以有点心急火燎的，结果就是一部分花生米已经变黑了而另外一部分还不怎么熟。。。教训啊= = 4.把炒好的花生米倒出来放凉。最好用擀面杖之类的工具把它碾碎一点，这样更入味！我因为急吼吼的想吃到所以就没有弄得很细腻 5.大米淘净后浸泡两个小时以上，我是头天晚上泡的，第二天中午做的。这样比较充分入味~ 6.把花生米、冰糖或者白糖、黄酒倒入电饭煲内，我喜欢糯米粥所以加了一点开水把糯米洗干净，如果是普通大米的话就不用洗了。加入花生米等东西后拌匀 7.按电饭锅煮粥键开始煮，期间可以搅拌一下让花生米充分浸透 8.完成啦~一碗香喷喷的花生粥就做好啦～