金桔怎么样好吃？
金桔是一种味道极好的水果，酸甜适中，而且十分清新解腻；不仅如此，常吃金桔对于人的身体也有很好的帮助作用，例如生津止咳、健胃消食、明目养肝等等。 很多人爱吃金桔，但是却不知道怎么吃好，每次都是直接清洗了以后就吃，其实这种做法并不能将金桔的好吃发挥出来，下面我为大家分享一道好吃的金桔做法。 这道美食的名字就叫做“金桔柠檬蜜”，做好了之后色泽金黄诱人，口感酸爽清凉，很适合夏天食用。
【食材】 金桔200g、柠檬200g、冰糖150g、蜂蜜适量 【制作步骤】 第一步：准备一个干净且干燥的容器，然后将金桔和柠檬放进去，倒入清水淹没，浸泡一会儿，这样不仅可以去除果皮的灰尘，而且还能让果皮的香味更好地释放出来。 第二步：锅中添水烧开，然后将清洗干净的金桔放入锅中，煮上两分钟左右，这样可以更入味儿。（切记时间不宜过长，否则会破坏其中的维生素C） 第三步：趁着金桔还在锅中，我们将泡好的银耳放入锅中，加入适量的冰糖，然后用小火慢慢熬煮，直到银耳软糯可口即可。（喜欢喝甜一点的可以加入些许红糖） 第四步：等到银耳熬好之后，我们放入适量的蜂蜜调味儿，然后趁热搅动至融化，这个时候我们可以尝一下味道，如果太淡的话可以再加少许的糖。
第五步：接下来把切好的柠檬片和泡好的银耳一起放入到刚刚煮好的金桔水中，然后盖上盖子，焖上三分钟，这样可以让柠檬的味道更好地融合在里面。
第六步：三分钟后，我们就可以盛出晾凉，然后放入冰箱中冷藏两个小时以上，这样就可以啦！
这样的做法出来的金桔柠檬蜜，清凉爽口，酸甜怡人，很受欢迎呢！