排骨汤发胖吗？
排骨汤中含有大量的蛋白质和少量脂肪，是一种非常有营养的食物，一般经常饮用不会引起发胖的，但是需要注意食用排骨汤，也要计算一天中，总体食物的热量的摄入，如果总热量超标，多余的热量会以脂肪的形式存在体内，就会引起发胖的，所以食用排骨汤会不会发胖，也是因人而异的，总体的热量摄入不多，一般不会出现发胖现象的。
排骨汤的热量
排骨的营养成分很高，1斤排骨大约有能量1000千卡，蛋白质172克，脂肪66克，胆固醇58克，维生素A250微克，维生素E7.96毫克，胆固醇58毫克，胡萝卜素8微克，硫胺素0.6毫克，核黄素0.52毫克，烟酸16.2毫克，钙52毫克，磷484毫克，钾300毫克，钠64.75毫克，镁43毫克，铁4.5毫克，锌4.26毫克，硒5.31微克，铜0.29毫克，曼娜7毫克。