柳蒿芽炖排骨怎么做？
用料：猪肋排、柳蒿芽、葱、姜、八角、花椒、盐、绍酒、米醋。
厨具：炒锅。
制作方法：
猪肋排剁成块，洗净，在沸水锅中汆去血水后捞出。葱切段，姜切片。
炒锅洗净，注入水约1000毫升，投入排骨块、绍酒、葱段、姜片、米醋。煮沸后撇净浮沫，加入八角、花椒，再煮1小时左右，加入洗净的柳蒿芽，5分钟，加入精盐调味即成。
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用料：猪肋排、柳蒿芽、葱、姜、八角、花椒、盐、绍酒、米醋。
厨具：炒锅。
制作方法：
猪肋排剁成块，洗净，在沸水锅中汆去血水后捞出。葱切段，姜切片。
炒锅洗净，注入水约1000毫升，投入排骨块、绍酒、葱段、姜片、米醋。煮沸后撇净浮沫，加入八角、花椒，再煮1小时左右，加入洗净的柳蒿芽，5分钟，加入精盐调味即成。