孕妇吃排骨怎么炖？
孕妇排骨汤的做法：
原料：猪排骨500克，甜杏鲍菇150克，淮山药30克，莲子20克，枸杞15克，精盐3克，葱段、姜片各10克，料酒15克，胡椒粉2克，鲜汤适量。
制法：
将排骨洗净，斩成段；杏鲍菇去蒂，洗净，放入沸水中稍烫捞出，洗净，切片；淮山药洗净，切块；莲子、枸杞洗净，用温水泡上；砂锅放入鲜汤烧开，下入排骨、淮山药、莲子、葱段、姜片、料酒，用大火煮开，撇去浮沫，再改用小火炖至排骨熟烂，捞出葱段和姜片，放入杏鲍菇片、枸杞，煮至熟透，加精盐、胡椒粉调和即可。
特点：汤味清淡，排骨软烂，具有补肾填精，健脾润肺之功效。