鸡蛋韭菜怎么做好吃吗?

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这个早餐我常做,简单快手又营养好吃! 食材: 鸡蛋、韭菜、面粉、盐、胡椒粉适量。 做法步骤: 1.首先来处理一下韭菜,将韭菜清洗干净之后切成碎末,然后加入适量盐和胡椒粉调味,搅拌均匀腌制一会入味;

2.接着我们来打蛋液,在碗中打入两个鸡蛋,加入少许食盐搅拌均匀备用;

3.接下来我们调一个糊,向面糊中依次加入面粉和清水,调成糊状,面糊的稀稠程度能够流畅地流下来即可;

4.起锅烧油,均匀地淋入锅中,小火煎至底部定型后再翻面,直到两面金黄就可以出锅了,切点葱花点缀一下更好看~ 一盘香喷喷的韭菜盒子就做好啦!咬一口酥脆可口,唇齿留香啊~ 你也赶紧试试吧!

别世民别世民优质答主

1、准备食材 韭菜,鸡蛋,油,盐等。 2、煎蛋 锅中放入油,将打散的蛋液放入锅中摊平成薄薄的饼状煎至金黄即可出锅; 3、炒韭菜 锅中倒入适量油烧热后加入切好的韭菜进行翻炒并加盐调味即可盛盘食用啦! 这样做出来的鸡蛋韭菜味道好极了~

4、完成 这就是我家今天午饭,好吃又营养!

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