长沙牛蛙哪里好吃？
首先强调，我吃过的牛蛙不算多（和我认识的某吃货一对比简直不值一提），所以回答里出现的地方都是我亲自去吃过且味道令我印象深刻的。 作为在长沙待了四年多的一个深漂，对于牛蛙这玩意儿可以说是又爱又恨。为什么这么说呢？因为我在长沙吃过好多不太好的牛蛙，比如之前有人推荐我去人民中路那里的一家店吃牛蛙，我去了一次之后发现……牛蛙的味道确实不错，可是那满满的辣椒让我一个四川人吃起来相当痛苦（虽然后面还是吃完了=_=）。
不过在我认识的人里面，有一个对牛蛙爱得深沉的湖南舍友，他曾经语重心长地对我说：“你去南门口那一圈转一圈，保证你吃到好吃的蛙。”然后我就去了，果不其然，我找到了很多好吃的牛蛙。比如在城南书院路附近有一家叫【金玲老厨】的饭店，里面的小炒都做得相当不错，特别是剁椒鱼头，真心赞啊~当然，这里的牛蛙也是极好的，清炒的做法，没有放太多辣椒，对我这个不能吃辣的人来说相当友好。
还有一家叫【小海鱼馆】的鱼店，老板是个胖子，胖到走路都打晃的那种。这家店主要卖鱼，但是牛蛙也做得非常好，重点是不放辣椒！对于不喜欢吃辣的吃货来说，真的是福音啊。 最后介绍一家麻辣烫，在火车站附近，叫【王婆麻辣烫】，这家店的牛蛙都是事先用辣椒煎过油的，因此香辣可口，就是吃多了有点燥。其他的不多说，自己摸索去吧～