蛤蜊酱好吃吗?
我平时就很喜欢海货,像海蜇、海带、虾米之类的。所以有一次逛海鲜市场的时候发现卖蛤蜊的摊位前挤满了人,我就也买了一大袋。 回家后把活蹦乱跳的蛤蜊泡在清水里,心想晚点煮就有更多的时间让它们吐出肚子里的泥沙了。结果到了晚饭时间,满屋都是海腥味儿!打开锅盖一看,好多蛤蜊都已经张开了口。赶紧把火调成小火,一个个捡起来放锅里蒸着。 大约二十分钟的样子,锅里的蛤蜊都张大了嘴,我把他们捞出来放了葱花、姜末、生抽、香醋和芝麻油拌了起来……那味道啊,真是……怎么形容呢——鲜到掉眉毛!
晚上吃了两碗,剩下的我用保鲜盒装好放在冰箱里,打算第二天用来下面条或者拌饭吃。 第二天一早,打开冰箱,发现所有的蛤蜊都消失了!全都被吃光了!连汤都不剩(生气)!不过面已经做好了,就用它浇头吧! 这是刚做好的蛤蜊面条: 这是吃剩的面条: 我是真的爱死这个蛤蜊酱了!您就放心大胆地吃吧!绝对的美味!