核桃烤了好吃吗？
作为一个新疆人，我的回答是：超！级！好！吃！ 烤核桃仁是我在乌鲁木齐吃到过的最好吃的零食之一(另外几个是奶酪包、酸奶裹饼干和麻酱花卷)。我是在乌市新汇嘉购物中心一个卖进口小吃的摊位上买的，10块钱一盘，大概有一百多颗，非常划算。
核桃烤过之后会变得很脆，咬一口满嘴留香，而且不会觉得很油腻，很好吃。 我觉得这个烤核桃的味道跟我们在老家自己做的核桃夹果很像，但比那个要更香一些、酥脆一些。不知道你是不是喜欢这种味道呢？ 我是非常喜欢的~\(≧▽≦)/~ 然后最近在知乎上看到有人推荐用烤箱做烤核桃，于是我也试了一下。果然烤箱版烤核桃更美味~\(≧▽≦)/~ 做法超级简单～ 先把核桃放在平底锅上用最小火慢慢焙干。 然后把焙好的核桃倒进烤箱，150℃烤20分钟左右就可以了。 (这里用的是烘焙模式，温度和时间仅供参考，实际根据各人烤箱脾气而定哦)
刚烤好的核桃微微泛黄，香味四溢(我都不知道如何描述这香味，反正就是特别特别好闻啦^O^)。 一口咬下去，嘎嘣脆的质感，唇齿之间满满都是核桃清香~~\(≧▽≦)/~ 如果你嫌买回来的核桃剥壳麻烦，也可以像图中这样处理，即方便又快捷。