利水怎么做好吃?

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“水煮三结义”是小编自己给起的名字,其实就是清水煮面条加生菜和鸡蛋,因为做法简单,味道不错而且营养丰富价格低廉所以深受食客的喜爱。 下面我们来具体了解下这道菜的做法吧!

【食材】 鸡蛋两个、挂面适量、生菜一棵、葱花适量、酱油两勺、醋一勺、花椒粉少许、辣椒油少许 【做法】 1.首先我们将所有的食材都准备好。

2.然后我们把生菜清洗干净撕成小块,葱切成葱花备用。

3.锅中加入适量清水烧沸之后,把挂面下入锅中煮熟(时间不要太久以免过烂影响口感)。

4.在挂面煮熟的同时我们另取一个锅烧水,水中加入少许食盐搅拌至盐融化,然后再把打散的鸡蛋液倒进去,用筷子搅匀后关火让鸡蛋液焖一会儿。

5.将焯水的生菜放进去,然后把所有的调料放进去调味,最后撒上葱花碎即可盛出食用。 一道美味的水煮三结义就做好啦!看起来是不是很有食欲呢? 喜欢的朋友赶紧试试!

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