莲子雪耳糖水有么作用？
莲子有补中、益肾、养神、固精、强心安神、补五脏、厚脾胃等功效，莲子还可以治疗夜寐不宁，遗精，淋浊，精神疲乏。雪耳有补脾开胃、生津润燥、益气清肺、补脑、美容嫩肤等功效，雪耳可以治疗各种血症、支气管炎、肺结核等。因此莲子雪耳糖水有养颜、滋补、治疗失眠等作用。不过需要注意的是糖尿病患者不宜食用。
莲子雪耳糖水的制作方法：
材料：莲子15克、雪耳10克、冰糖20克、红枣20枚、适量的开水。
步骤：
1、雪耳洗净，用热水浸透，去蒂，撕成小块；莲子、红枣洗净。
2、将雪耳、莲子、红枣放入开水锅中，用中火煮40分钟，加入冰糖再煮10分钟即可。