自贡哪家冷吃兔好吃?

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作为一个在自贡生活了24年的外地人,对冷吃兔这种美食还是非常喜欢的,也专门找过几家味道不错的店,其中有一家叫做“谭鸭血”的,推荐给大家。 店面不大,就两间房,环境就很一般了,但是价格是非常实惠的,一斤冷吃兔加上锅底汤(三鲜/麻辣)也就28元左右(其他店铺这个分量可能要35元+),分量也是比较足的,两个人吃饱喝足也不到60元!

他们家的锅子是可以续菜的,意思就是你吃的差不多了可以免费加汤加菜继续吃得饱!这点非常赞!另外就是他们家除了冷吃兔以外还有凉菜之类的,味道也是一顶一的棒。 这里要重点说下他们家的汤底,我吃过三种,三鲜和麻辣的都还不错,特别是那个麻辣的,一口下去满嘴的生香,不过对于不常吃辣的人还是建议吃点微辣的,毕竟太过刺激的辣椒吃多了也会伤胃。

最后提醒下,他们家早上去的话可能买不到坐位子,因为太多人去了,而且去晚了可能很多东西都卖完了,所以最好还是早点去。 地址:自贡市自流井区檀木林小区(近汇东路)

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1、冷吃兔(自贡总店)

在自贡市自流井区汇东丹桂大街207号附近,可以坐10、8、26路公交车前往,这家冷吃兔在自贡可以说知名度是相当高的,在一些网络美食视频上也可以看到过他的身影,很多当地人也是会推荐你去吃的。而且这家店除了冷吃兔外,还有其他的特色美食,例如冷吃鸡、冷吃猪蹄、水煮牛肉等等。

2、邱记冷吃兔

在自贡市大安区大山铺釜溪路附近,可以乘坐2、16路公交车前往,这家店在当地也是相当出名的,有好多年历史了,味道也是很正宗的,也是很多当地人去吃的。他们家做的冷吃兔非常的有特色,用辣椒、花椒、姜、蒜等佐料精制而成,成品色泽红亮、麻辣味浓、酥香可口,是居家旅行、看电视、玩耍等休闲时的佳肴,非常建议你去吃一下的。

3、李氏冷吃兔

在自贡市汇东路西山庙108号附近,可以乘坐公交2、102、1、11、106路车前往,这家冷吃兔是自贡本土的鸭店做出来的,也是自贡当地非常出名的冷吃兔了。味道也是非常不错的,他们家的冷吃兔是将煮熟的兔子斩成一厘米见方大小的颗粒,再加入川西特有的辣椒和花椒等调料炒制而成。成品色泽红亮,麻辣味浓,酥香可口,是一道风味独特的美味佳肴。

4、小胡兔斯基冷吃兔

在自贡市大安区广华路附近,可以乘坐14、13、12、11路公交车前往,这家冷吃兔也是自贡非常有名的冷吃兔,在一些网络上面也是经常可以看到它的身影,而且据说在其他地区都有分店。他家的冷吃兔是自己家做出来的,没有加其他东西,味道是非常赞的。而且他们家除了冷吃兔以外,还有其他的冷菜,例如牛蛙、鸭翅等,也非常建议你去吃的。

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