微波炉焗饭好吃吗？
作为用微波做烘焙、热菜、炖汤、蒸菜的专业选手（其实就为了解冻肉类和杀菌，不过其他用法我也有），可以很负责的告诉你 真的不好吃！ 首先说说原料，我们常用的米饭一般有两种，五常大米和日本珍珠米，用来做炒饭和焗饭都不错。还有一种韩国年糕焖锅用的粘米饭也很好。
常见的配菜有鸡蛋，豌豆，胡萝卜粒，葱花等，还有新鲜的虾仁，青豆，玉米啥的，也可以加入一些菌菇类。 如果没有特殊的配料，那么做法超级简单。
首先把蔬菜什么的放在饭上面，倒上酱油和糖，拌匀了放入微波炉中加热7-9分钟就可以了。如果想要酥脆的口感可以在最后几分钟撒上些胡椒粉或者孜然粉。 这样出来的效果一般般吧……只能说还凑合。不过要是再加俩鸡蛋进去就更好吃了~ 但是如果加入了特殊的配料就很有意思了。比如我特别喜欢吃的酸奶拌饭。把适量酸奶倒入拌饭的容器中，加入少许白砂糖和黑芝麻搅匀了让酸奶覆盖住米粒，然后进微波炉叮7分钟左右就好啦～
还可以在拌饭的时候打一个蛋进去，搅拌成这样。 放进微波炉里叮几分钟，香喷喷的鸡蛋布丁口感的拌饭就好了～ 还可以用酸奶拌饭来做三明治！两片土司中间压入拌饭，上面盖上生菜和沙拉酱，送入微波炉加热30秒就可以咯～ 比烤三明治省了很多调料呢~而且美味同样不缺哦 除了拌饭，还可以试试焗饭哦～准备几颗新鲜香菇，切成碎末，与葱蒜一起爆香后加入米饭炒匀，按个人口味加入生抽和老抽继续翻炒入味。
接着把炒好的米饭盛入碗里，铺上芝士，送进微波炉烘烤5分钟左右就可以了。 这样做出的焗饭颜色诱人，香味扑鼻，口感浓郁，喜欢的话可以加点马苏里拉奶酪拉丝效果更好~~ 我一般都是早上做好让小朋友带学校去吃，保证中午热腾腾地吃到嘴里。
不过说到微波炉做菜就不得不提我买的这款 微波炉烤箱一体机 啦～因为有了它，好多平时需要用油炸的食物都可以放进去烤制，不仅方便还健康。 例如这道红烧肉。先把瘦肉部分用料酒，生抽，老抽，砂糖腌渍15分钟以上。
然后把五花肉和香料一并放入锅中，添加适量的开水，小火煮约40分钟后调至中火收汁到汤汁浓稠即可。 这么做出来肥而不腻，浓香四溢的红烧肉好吃极了~~~