水果冰沙好吃吗?

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谢邀! 夏天到了,来一碗凉凉的水果沙拉冰沙真是再好不过了~ 在做之前我们首先要了解什么是冰沙。 冰沙是比冰激凌更细腻、丝滑的冻饮品。它是将新鲜的水果用榨汁机打成汁后加上糖和冰搅拌均匀而得到的。

因此从原料上来看,做冰沙需要准备两种食材:水果和冰块。当然还可以添加酸奶或者牛奶等增加口感。 而水果的选择十分广泛,只要是你喜欢的都可以放入搅拌机中打成泥状即可。这里要提醒的是一些含籽的水果(如西瓜)要去掉籽后再打;果干则要先泡软再打。 打好的冰沙要迅速冷冻起来,这样才能保持最佳口感。如果无法马上制作可以放冰箱冷藏,但最长不能超过24小时哦~

了解了冰沙的做法,接下来就来看看有哪些让人念念不忘的冰沙食谱吧!

草莓芒果冰沙: 准备食材:草莓、芒果、酸奶。

制作方法:芒果去皮切块,与草莓一起放入搅拌机中加入酸奶打均匀即成。

芒果西柚冰沙: 准备食材:芒果、西柚。

制作方法:芒果切成小块,西柚剥出柚子肉切成颗粒,两者一起放入搅拌机中打成泥状加少许冰糖拌匀即可。

香蕉冰沙: 准备食材:香蕉、酸奶。

制作方法:香蕉去皮切段后放入搅拌机中加入酸奶打成糊状即可。

菠萝冰沙: 准备食材:菠萝、酸奶。

制作方法:菠萝去皮后切成小块,放入搅拌机中加入酸奶打成泥状即可。

水果冰沙很好吃,但是要注意适量食用以免伤脾胃。另外冰沙的温度很低(低于0℃),一次性别吃太多,避免引起胃肠道不适。

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