如何爆炒土豆片?

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土豆可谓是为人类提供的强大的营养成分,也是最容易栽培的作物之一,全世界每人每日至少消费一公斤的粮食,这其中就包括土豆。土豆同时也有众多的营养价值,吃土豆也有讲究,如何爆炒土豆片呢?下面我们来看看到底该如何做。

土豆片250克,葱花。油烧至八成熟,放上土豆片,炒约一分钟后倒出;再往锅里放少许油,待油温烧至五六成热时放入土豆片,翻炒数下,调入酱油、精盐、葱花,继续翻炒片刻,装盘。

土豆去皮,洗净,切成片;葱花切碎。油放入锅内,烧六成熟时,放入土豆片,煸炒至熟而呈金黄色,并调匀。出锅装盘时,注意均匀,造型美观。

把土豆去皮,切成片,洗干净;葱切成花。把炒锅置武火上烧热,放入素油,待油烧热至五六成热时,放入土豆片、酱油及适量的清水,烧开;加入精盐,撇去浮沫,煮到土豆熟而色泽金黄时,撒入葱花,起锅装盘即可。

把土豆洗净,去皮,切成片;青椒洗净,去蒂和籽,切成片。油倒入炒锅烧至六成热时,放入土豆片和青椒片煸炒至熟,加入精盐、味精,翻炒均匀,撒上葱花,装盘即可。

土豆去皮,洗净,切成片;香菇去蒂,洗净,切成片;青椒洗净,去蒂和籽,切成片;小葱洗净,切成葱花。把土豆片、胡萝卜片、香菇片置于容器中,注入了适量的温水,泡软。炒锅置于旺火上,倒入素油烧至五成热,放入土豆片、胡萝卜片、香菇片煸炒。锅中加适量水,烧至土豆片、胡萝卜片、香菇片熟烂,撒入葱花,调味出锅。

了解了这些你还会不会爆炒土豆片呢,如果这些方法你都学会了那就在家试试吧,相信你的家人一定会为你点赞。

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