一斤排骨放多少盐?
在煮排骨的时候,一般放两个稍微大一点的花椒,七八粒大蒜,适量的八角,适量的香叶,适量的生姜,适量的盐,适量的味精进行制作。
将排骨清洗干净,进行沥干水分,锅内加入清水,加入适量的生姜和花椒,将水烧开,再将排骨放入锅内烫3分钟,然后捞出沥干水分。
锅内加入少许的油,油热之后将排骨放入锅内煎炒,之后加入香叶、八角等调料进行翻炒,再加入少许的水,烧开之后,用小火进行炖煮。
在炖煮的期间,要打开锅盖进行搅拌,搅拌2到3次之后加入适量的盐和味精再次进行搅拌,搅拌均匀就可以出锅了。
在煮排骨的时候,一般放两个稍微大一点的花椒,七八粒大蒜,适量的八角,适量的香叶,适量的生姜,适量的盐,适量的味精进行制作。
将排骨清洗干净,进行沥干水分,锅内加入清水,加入适量的生姜和花椒,将水烧开,再将排骨放入锅内烫3分钟,然后捞出沥干水分。
锅内加入少许的油,油热之后将排骨放入锅内煎炒,之后加入香叶、八角等调料进行翻炒,再加入少许的水,烧开之后,用小火进行炖煮。
在炖煮的期间,要打开锅盖进行搅拌,搅拌2到3次之后加入适量的盐和味精再次进行搅拌,搅拌均匀就可以出锅了。