八角卤肉有什么作用?

陈嘉欣陈嘉欣最佳答案最佳答案

八角卤肉具有温中健脾、散寒止痛的功效。生的八角茴香辛、苦、温,归肝、肾、脾经。用于中寒脘腹冷痛,呕吐泄泻,肝寒疝气疼痛,肾虚腰痛。

八角卤肉是一种美味的食物,在做卤肉时,也可以将八角和肉一起炖,炖出来的肉味道非常香,而且具有一定的保健作用,中年人非常适食用八角卤肉。

八角茴香是一种非常常见的调味品,主要产于中国,市场上出售的圆球形茴香为小茴香F.caryophylli Ach.的干燥果实。

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