扶手怎么炒好吃?
炒虾皮 材料:虾皮100g、姜两片切丝、蒜一瓣切片,葱一根切葱花 做法:锅里放油烧热,加入所有食材爆炒出香味,放入一勺生抽和适量盐调味即可
炒花生 准备食材:花生米250克、香菜4-5根、葱白3段、姜片5片、生抽1汤匙(10ml)、白砂糖1茶匙(5克)、植物油1汤匙(15ml) 做法: 1.花生米用清水冲洗干净后沥干水分备用。 2.锅中放入花生油,烧至七成热时,放入葱、姜爆香,然后放入花生米,小火翻炒至熟,盛入盘中。
3.将生抽、白砂糖和清水调匀,淋在花生上面,撒上香菜即可食用了 小Tips: 如果不想让炒花生米的时候油溅出来烫伤手,可以在锅里面铺上厨房用纸,这样就不怕了~~