自己做土豆粉怎么做？
其实土豆粉是一直都有的，并不像麻辣烫和米饭之类的。我们小时候就已经有很多吃的了，不过可能吃的人比较少，所以现在觉得很好吃的东西，开始自己做着吃的时候，却觉得好像并没有那么的好吃。其实是因为自己做的没有那么的复杂，味道却差了很多。那么今天就来学一下，自己做土豆粉是怎么做的，以及需要注意的一些事情。
【自制烤土豆】
用料：小个土豆若干；孜然粉；盐；葱花；
自制烤土豆的做法：
1，将土豆放入预热好的烤箱内，180度，烤15分钟；华氏375度，烤1小时；或烧至土豆熟透即可；
2，切成细丝；淋上孜然粉，盐，葱花拌匀；
烤土豆的吃法：
1，吃时可以搭配其他食物来吃。例如，配着鱼，肉，菜等。将自制烤土豆，摆个盘。放在米饭上，或放在面食上。和菜包起来。或做熟，碾碎，和在饭团里。
2，可作为主食，炒菜时候放土豆丝。炖土豆，红烧土豆，炒土豆片，糖醋土豆，油炸土豆等等。
3，可以制作成懒人砂锅土豆粉。将云南过桥米线中的米线拿出，用自制烤土豆代替。另外将芹菜，肉片等放在砂锅煮熟即可。
4，可以煮着吃。和排骨，鸡鸭等一起炖。或加海鱼一起煮。或用猪皮煮着吃。味道也很不错。
5，可以做成沙拉。将土豆蒸熟，或者用微波炉转一下就ok，然后放凉，加沙拉酱，拌匀，即可食用。
6，可以做成土豆饼。将土豆丝加葱花，加盐，拌成糊状，然后加入小麦粉，拌匀，煎饼，或用土豆丝盖在饭上面，或者蒸。
以上就是关于土豆粉的一些介绍了，现在大家都知道是怎么做的了，既然知道怎么做，那么就将之前的怀疑全部打消吧，自己动手做，吃起来放心，而且还节约 ，不要等着美食上门，而是自己创造美食，享受美食带来的乐趣。