牛油果花好吃吗？
没吃过牛油果的人，吃第一口的时候都说“哇！好难吃啊”“这是啥呀？这么丑还难吃” …… 但是吃到第二口时，会说 “嗯~还不错哦”“这个果子里面好像有果肉诶”“咦，咬起来蛮好吃的嘛……” 吃到第三口时就停不下来啦～呼啦啦地吃个精光～ 所以这就是一个由“不喜欢”→“一般”→“超喜欢”的过程。（果然我是吃货么） 所以啊，世上没有难吃的水果，只有不会吃的吃货。来，我教你怎么吃——
1、用刀子沿着果核划一圈，然后用手捏住两边，撕开果皮（别以为撕开就完事了哦～还要轻轻挤出果核） 2、把果肉切成小丁状，如果核比较大的话，也可以对半切开。 3、加入糖或蜂蜜拌匀，盖上盖子闷5分钟就可以吃了。 如果不嫌麻烦的话，还可以这样做 ——
1、把果肉切成块，用勺子背按紧压成泥，尽量让它们融合在一起 2、加入砂糖或者蔗糖，拌至砂糖溶化即可，放凉了口感更佳。
Tips：
①由于牛油果的油脂含量高，空腹食用有可能会引起拉肚子，建议饭后半小时左右再吃。
②除了直接吃之外，还可以做沙拉、蘸酱、配牛奶、泡酒等等。
③买回来的牛油果最好立即放入冰箱冷藏，可以保持新鲜感达一周之久呢。